معرفی کلی سردخانه زیرصفری 30 تن

این سردخانه زیرصفری 30 تن برای کسب‌وکارهایی طراحی شده که نیاز به ذخیره‌سازی صنعتی و با ثبات بلندمدت محصولات منجمد دارند؛ از کارگاه‌های تولیدی تا مراکز توزیع منطقه‌ای. حجم داخلی 114 m³ و ابعاد مفید 7 m × 6 m × 2.7 m امکان مدیریت حجم بالای بار و انعطاف در چیدمان قفسه‌ها و پالت‌ها را فراهم می‌کند. طراحی کلی با هدف کاهش نوسان دما، سهولت عملیات سرویس و حفظ کیفیت محصول در طول زنجیره تأمین انجام شده است.

طراحی فنی و فلسفه مهندسی سردخانه زیرصفری 30 تن

اصول انتخاب و توازن ظرفیت

در انتخاب اجزا و ابعاد، معیارهایی مانند «بار حرارتی کل»، «پیک ورودی محصول گرم»، «فرکانس باز و بسته شدن درب» و «نیاز به اختلاف دمای منطقه‌ای» لحاظ شده‌اند. کمپرسور بیتزر مدل 4HE-18Y-40P با توان 15 اسب برای تأمین بار این اتاق انتخاب شده تا در شرایط اوج کارکرد، سیستم با بهره‌وری مطلوب کار کند و از استهلاک زودرس جلوگیری شود.

تجهیزات اصلی و نقش فنی هرکدام سردخانه زیرصفری 30 تن

کمپرسور، کندانسور و اواپراتور سردخانه زیرصفری 30 تن

• کمپرسور (بیتزر 4HE-18Y-40P): واحدی پرقدرت و سرویس‌پذیر که برای شرایط کاری سنگین در سردخانه‌های صنعتی مناسب است. سازگاری با مبردهای مدرن و طراحی برای کاهش لرزش و ارتعاش از مزایای آن است.
• کندانسور (آسه ACS-250B): کندانسوری با سطح تبادل بالا، فن‌های بهینه و بدنه تقویت‌شده برای نصب در فضای باز. طراحی کندانسور برای دفع حرارت در دماهای محیطی بالا در نظر گرفته شده است.
• اواپراتور (آسه ACE150-6.10): اواپراتوری با طراحی فین مخصوص برای فضای بزرگ که توزیع هوای سرد را یکنواخت می‌کند و از نقاط سرد/گرم جلوگیری می‌نماید.
  

معماری جریان هوا و چیدمان داخلی سردخانه زیرصفری 30 تن

اهمیت مدیریت جریان هوا در ظرفیت‌های بالا

برای سردخانه‌های با حجم بیشتر مانند این مدل، طراحی جریان هوا حیاتی است. چیدمان نامناسب می‌تواند باعث ایجاد نقاط دمایی غیر یکنواخت (hot/cold spots)، کاهش ماندگاری محصول و افزایش مصرف انرژی شود. پیشنهاد پیاده‌سازی شبکه‌ای از مجاری هوا، دیفکتورها و راهروهای هوارسانی است تا تبادل یکنواخت هوا در کل حجم تضمین شود.

الگوهای پیشنهادی چیدمان

• استفاده از قفسه‌های مشبک برای عبور هوا از میان بسته‌ها؛
• قرار دادن راهروهای عبوری با عرض استاندارد جهت دسترسی و عبور شوکر و تجهیزات بارگیری؛
• تفکیک ناحیه بارگیری/تخلیه از ناحیه نگهداری برای کاهش ورود هوای گرم و رطوبت.

یونیت کندانسینگ و خط مایع — نکات نصب و نگهداری

ساختار شاسی‌دار و مزایای مونتاژ کارخانه‌ای

یونیت کندانسینگ آسه به‌صورت شاسی‌دار و مونتاژ شده عرضه می‌گردد که زمان نصب میدانی را کاهش داده و هماهنگی بین اجزا را تضمین می‌کند. این ساختار شامل رسیور، مسیرهای سرویس و نقاط اتصال استاندارد برای لوله‌کشی است تا خطر خطاهای نصب کاهش پیدا کند.

اجزای حفاظت‌کننده مدار

فیلتر درایر، سایت گلاس و شیرهای کستل حضور مستمر ذرات و رطوبت را کاهش داده و تشخیص وضعیت مدار را ساده می‌کنند. مایع‌شکن GVN و لرزه‌گیر پکلس از برگشت مایع و انتقال ارتعاشات به سازه جلوگیری می‌نمایند که باعث افزایش دوام سیستم می‌شود.

تابلو برق، کنترل و مانیتورینگ سردخانه زیرصفری 30 تن

تجهیز تابلو و لایه‌های حفاظتی

تابلو مجهز به تجهیزات اشنایدر برای محافظت در برابر اضافه‌بار، جرقه‌زدگی و نوسانات است. علاوه بر رله‌ها و فیوزهای استاندارد، پیشنهاد می‌شود کنترلر دما با قابلیت لاگ‌برداری و آلارم از راه دور نصب گردد تا تیم عملیاتی در صورت بروز شرایط غیرعادی سریعاً مطلع شود.

پیشنهادات مانیتورینگ مدرن

یک سیستم مانیتورینگ داده‌محور (با امکان اتصال به شبکه و ارسال هشدار) می‌تواند رفتار سیستم را در طول زمان تحلیل کند و بر اساس الگوهای مصرف، پیشنهادهای نگهداری پیشگیرانه ارائه دهد که هزینه‌های عملیاتی را کاهش می‌دهد.

سازه، عایق‌بندی و درب سردخانه زیرصفری 30 تن

انتخاب پنل‌ها و جزئیات اجرایی

استفاده از ساندویچ پنل نبوغ سرمایش با ضخامت 15 cm برای دیواره‌ها و سقف، ضریب انتقال حرارتی پایینی ایجاد می‌کند و عمر مفید مصرف انرژی را افزایش می‌دهد. اجرای دقیق اتصالات لبه‌ای و درزگیری با مواد مناسب مانع از تشکیل پل‌های حرارتی می‌شود.

کف و درب — عملیات و دوام

کف پوشیده با ورق آلومینیومی موج‌دار مقاومت مکانیکی لازم در برابر چرخ‌های لیفتراک و جابجایی پالت‌ها را تأمین می‌کند. درب سابکول المنت‌دار، با گرم‌کردن لبه‌ها از یخ‌زدگی واشر جلوگیری کرده و تضمین‌کننده آب‌بندی بلندمدت است.

نصب و لوله‌کشی — نکات اجرایی مهم سردخانه زیرصفری 30 تن

آماده‌سازی سایت و زیرسازی

قبل از نصب باید زیرسازی بتنی مطابق بار سازه و ارتعاشات کمپرسور انجام شود. فراهم کردن فضای سرویس، دسترسی برای جرثقیل یا لیفتراک و مسیرهای بارگیری از ملزومات فاز نصب است.

فرایند تست و تحویل

• تست اولیه نشت با نیتروژن؛
• وکیوم تا سطح مجاز و ثبت میزان میکرون؛
• شارژ بر اساس محاسبات بار و اندازه‌گیری سوپر‌هیت؛
• انجام تست عملکرد در بار واقعی و ثبت پارامترها.

راه‌اندازی، بهینه‌سازی و حفاظت عملیاتی سردخانه زیرصفری 30 تن

کمیسیونینگ و پارامترهای کلیدی

کمیسیونینگ کامل شامل تنظیم سوپر‌هیت، تنظیم نقاط قطع فشار بالا و پایین، و چک تست عملکرد دیفراست می‌باشد. ثبت فشارهای کاری و جریان برق در فازهای مختلف راه‌اندازی مرجع مهمی برای عملکرد آینده است.

راهکارهای صرفه‌جویی انرژی

• استفاده از اینورتر برای کاهش جریان راه‌اندازی کمپرسور؛
• دیفراست مبتنی بر نیاز واقعی (حسگر برفک) به‌جای جدول زمانی ثابت؛
• عایق‌کاری دقیق خطوط و درزها؛
  این تمهیدات معمولا ۱۰–۲۰٪ کاهش مصرف انرژی را برای واحدهای بزرگ‌تر به دنبال دارند.

نگهداری پیشگیرانه و پشتیبانی فنی سردخانه زیرصفری 30 تن

برنامه سرویس پیشنهادی

• هفتگی: بازبینی سریع ظاهری و چک‌ لیست ایمنی؛
• ماهانه: سرویس فن‌ها، بررسی فیلترها و مانیتورینگ دما؛
• هر 6 ماه: بررسی اتصالات، لرزه‌گیرها و عملکرد تابلو برق؛
• سالانه: تست نشتی کامل، تعویض فیلتر درایر و کالیبراسیون سنسورها.

قطعات یدکی و بسته نگهداری

پیشنهاد می‌شود بسته‌ی قطعات یدکی شامل فیلتر درایر اضافی، واشرهای درب، بوبین شیر برقی، قطعات مصرفی تابلو و یک ست اولیه روغن کمپرسور همراه سفارش باشد تا زمان خرابی‌های احتمالی پاسخ سریع فراهم گردد.

برآورد هزینه‌ها سردخانه زیرصفری 30 تن

ساختار هزینه و شفاف‌سازی

قیمت نهایی پروژه ترکیبی از هزینه تجهیزات اصلی، سازه و پنل‌ها، تابلو و کنترلی، نصب و راه‌اندازی و اقلام مصرفی میدانی است. تذکر مهم: اقلام مصرفی نصب — شامل لوله‌کشی مسی، کابل‌ها، مبرد، اتصالات، عایق‌ها، بست‌ها و سایر ملزومات محل — معمولاً در قیمت پایه لحاظ نشده و پس از بازدید میدانی به‌صورت جداگانه محاسبه می‌شوند. برای دریافت پیش‌فاکتور دقیق، بازدید از سایت الزامی است.

محدودهٔ تخمینی (نمونه‌ای)

برای داشتن یک چارچوب ذهنی: هزینه تجهیزات و نصب برای یک سردخانه ۳۰ تنی بسته به کیفیت قطعات و شرایط محل می‌تواند در بازه‌ای متغیر قرار گیرد؛ اعداد دقیق پس از بازدید و تعیین لیست اقلام مصرفی ارائه خواهد شد.

عیب‌یابی متداول و راه‌حل‌ها

دستورالعمل سریع برای تیم نگهداری

• کاهش سرمایش: بررسی مقدار مبرد، انسداد در اواپراتور، عملکرد فن‌ها و سلامت شیرهای سرویس.
• برفک غیرطبیعی: کنترل نقاط دیفراست، سوپر‌هیت و جریان هوای اطراف کویل.
• لرزش یا صدای غیرعادی: بررسی لرزه‌گیرها، تراز کمپرسور و استحکام پایه‌ها.
• هشدارهای الکتریکی: بازبینی فیوزها، کنتاکتورها و وضعیت اتصال زمین.

سوالات متداول (FAQ)

پاسخ‌های جامع و کاربردی

1. این سردخانه برای چه صنایعی مناسب است؟
   مناسب کارخانه‌ها و مراکز توزیع بزرگ، تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی، زنجیره‌های فروشگاهی و کسب‌وکارهای صادراتی است که نیاز به ظرفیت بالا و پایداری دما دارند.
2. چگونه ظرفیت واقعی نگهداری تعیین می‌شود؟
   ظرفیت نهایی بر مبنای حجم مفید، نوع قفسه‌بندی، ارتفاع پالت و الزامات جریان هوا تعیین می‌گردد؛ بازدید میدانی برای برآورد دقیق لازم است.
3. چه مبردی پیشنهاد می‌شود؟
   انتخاب مبرد پس از بررسی مقررات، سازگاری با کمپرسور و تحلیل اقتصادی انجام می‌شود؛ مبردهای با GWP پایین‌تر در مشاوره فنی پیشنهاد می‌گردند.
4. آیا اقلام مصرفی نصب در قیمت پایه لحاظ شده‌اند؟
   خیر — اقلامی مانند لوله‌کشی مسی، کابل‌ها، مبرد، عایق‌ها و اتصالات معمولاً جداگانه برآورد می‌شوند.
5. چقدر زمان ساخت و نصب لازم است؟
   بازه زمانی معمول بین 4 تا 10 هفته از زمان سفارش تا راه‌اندازی کامل می‌تواند باشد؛ این زمان بر اساس تأمین قطعات، آماده‌سازی محل و شرایط پروژه متغیر است.
6. آیا آموزش اپراتور و پشتیبانی ارائه می‌شود؟
   بله — آموزش عملی اپراتور و ارائه مستندات نگهداری در زمان تحویل انجام می‌شود.

جمع‌بندی و پیشنهاد خرید 

این سردخانه زیرصفری 30 تن با تکیه بر قطعات برند و طراحی مهندسی‌شده — بیتزر، آسه، اشنایدر، سابکول، کستل، جی‌وی‌ان، پکلس و دانفوس — راه‌حلی عملیاتی و قابل توسعه برای کسب‌وکارهایی است که به ذخیره‌سازی منجمد با ظرفیت بالا و کیفیت قابل اتکا نیاز دارند. برای دریافت پیشنهاد قیمت دقیق، فهرست اقلام مصرفی نصب و زمان‌بندی پروژه لطفاً جهت هماهنگی بازدید میدانی با شرکت تاو آذر سهند تماس بگیرید تا پیش‌فاکتور و برنامه نصب به‌صورت رسمی صادر شود.
تلفن سفارش و مشاوره: 02177751990 — 09103900143.