معرفی کلی سردخانه بالاصفری 30 تن

سردخانه بالاصفری 30 تن برای واحدهای توزیع منطقه‌ای، تولیدکنندگان مواد غذایی و دارویی و کسب‌وکارهای نیازمند نگهداری دقیق در محدودهٔ یخچال طراحی شده است. با حجم مفید 114 m³ و ابعاد داخلی 7 m × 6 m × 2.7 m، این اتاق توانایی ذخیره‌سازی 30 تا 35 تن کالا (بسته به نوع قفسه‌بندی و نحوهٔ چیدمان) را دارد. تمرکز طراحی بر ثبات دمایی، یکنواختی توزیع هوا، سهولت سرویس و کاهش هزینهٔ کل مالکیت (LCC) بوده است تا نگهداری لبنیات، تخم‌مرغ، شکلات و شیرینی، واکسن‌ها و داروها و سایر اقلام حساس به دما با اطمینان صورت گیرد.

اصول و فلسفهٔ مهندسی سردخانه بالاصفری 30 تن

معیارهای انتخاب و پایداری عملکرد

در طراحی این پکیج، اولویت با سه محور اصلی بوده است: پایداری عملکرد در شرایط واقعی، امکان سرویس میدانی ساده و دسترسی به قطعات یدکی معتبر. کمپرسور بیتزر مدل 4DES-7Y-40S با توان 7 اسب بخار به‌عنوان هستهٔ سیستم انتخاب شده تا پاسخگوی بار حرارتی فضای 114 m³ با حاشیهٔ ایمنی باشد. انتخاب اجزا (آسه، دانفوس، کستل، پکلس، جی‌وی‌ان، ویکا، اشنایدر) مطابق استانداردهای بین‌المللی و با هدف هماهنگی عملکردی انجام شده است.

کمپرسور و منطق ظرفیت‌دهی سردخانه بالاصفری 30 تن

نقش کمپرسور و نکات عملکردی

کمپرسور بیتزر نیمه‌هرمتیک با توان 7 اسب برای این ظرفیت انتخاب شده تا در شرایط پیک نیز عملکردی پایدار داشته باشد. محاسبات بار شامل موارد زیر هستند: بار نفوذی (از دیواره‌ها و کف)، بار محصول (محصولات واردشده با دمای متفاوت)، بار ناشی از باز و بسته شدن درب، و بار تابشی از سقف یا تجهیزات داخل. این محاسبات باعث می‌شود کمپرسور در نقطهٔ کاری بهینه کار کند و از استارت‌های مکرر جلوگیری شود که خود موجب افزایش عمر مفید تجهیزات می‌گردد.

یونیت کندانسینگ، کندانسور و اواپراتور سردخانه بالاصفری 30 تن

طراحی شاسی‌دار و مزایای نصب

یونیت کندانسینگ آسه با شاسی کامل عرضه می‌شود تا نصب در محل سریع و بدون خطا انجام شود. کندانسور مدل ACS-250B و اواپراتور ACE150-8.7 برای دفع و جذب حرارت در شرایط متغیر محیطی و بار واقعی طراحی شده‌اند. سطح تبادل، فاصلهٔ فین و طراحی فن‌ها به‌گونه‌ای انتخاب شده که در روزهای گرم تابستان نیز افت عملکرد حداقلی باشد.

هماهنگی قطعات برای عملکرد یکنواخت

وجود نقاط سرویس مشخص، رسیور و شیرهای ایزوله در یونیت کندانسینگ، کار سرویس و بازدید را ساده می‌کند؛ این طراحی موجب می‌شود راه‌اندازی و نگهداری میدانی سریع‌تر و امن‌تر انجام شود.

تجهیزات خط مایع و ابزار دقیق سردخانه بالاصفری 30 تن

فیلترها، شیرها و شیر انبساط

خط مایع شامل فیلتر درایر، سایت گلاس و شیرهای کستل است تا مدار از رطوبت و ذرات پاک بماند. شیر انبساط ترموستاتیکی دانفوس جریان مبرد را براساس بار واقعی اواپراتور تنظیم می‌کند تا سوپر‌هیت مناسب حفظ شود و از یخ‌زدگی یا کاهش تبادل حرارت جلوگیری گردد.

گیج‌ها، مایع‌شکن و لرزه‌گیرها

گیج‌های روغنی ویکا فشارهای سرویس را با دقت نشان می‌دهند و مایع‌شکن جی‌وی‌ان از برگشت مبرد به کمپرسور محافظت می‌کند. لرزه‌گیرهای برند پکلس یا کستل تحت کمپرسور نصب می‌شوند تا انتقال ارتعاش به سازه و اتصالات کاهش یابد و عمر مفید اتصالات مکانیکی افزایش یابد.

سازهٔ اتاق، عایق و کف

انتخاب پنل و اهمیت اجرای دقیق

دیواره‌ها و سقف با ساندویچ پنل نبوغ سرمایش ضخامت 10 cm اجرا می‌شوند تا ضریب انتقال حرارت پایین و مقاومت در برابر نفوذ رطوبت فراهم گردد. اجرای دقیق درزها، آب‌بندی گوشه‌ها و جلوگیری از پل‌های حرارتی بخش مهمی از عملکرد واقعی است؛ یک نصب استاندارد می‌تواند کارایی عایق را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

کف عملیاتی و نکات بهداشتی

کف از ورق آلومینیومی موج‌دار ساخته می‌شود تا مقاومت مکانیکی لازم برای جابجایی پالت‌جک و نظافت صنعتی تأمین گردد. طراحی شیب مناسب و مجاری تخلیه برای جلوگیری از تجمع آب و تسهیل عملیات شست‌وشو ضروری است.

درب و نحوهٔ دسترسی

درب لولایی و ملاحظات نصب

برای این مدل از درِ لولایی برند صابکول یا آسه استفاده می‌شود. نصب صحیح چارچوب، انتخاب واشرهای با کیفیت و تنظیم لولاها برای حفظ آب‌بندی و سهولت باز و بسته شدن در عملیات بارگیری اهمیت دارد. طراحی آستانه باید طوری باشد که ضربه به واشر و بدنه در طول زمان به حداقل برسد.

جانمایی یونیت کندانسینگ و نکات اجرایی میدان

مکان‌یابی و تهویهٔ مناسب

یونیت کندانسینگ باید در مکانی با تهویهٔ آزاد و دسترسی سرویس مناسب نصب شود؛ فضای سرویس حداقل 0.8–1 متر اطراف یونیت توصیه می‌شود تا سرویس کنندگان به راحتی به قطعات دسترسی داشته باشند. پایه‌ها باید تراز و مجهز به لرزه‌گیر باشند تا لرزش‌ها به حداقل برسد.

لوله‌کشی، وکیوم و آماده‌سازی مدار

مسیر لوله‌کشی باید کوتاه و با حداقل زانو اجرا شود تا افت فشار کاهش یابد. ترتیب اجرای کار: نصب فیلتر درایر و سایت گلاس قبل از شیر برقی → تست نشت با نیتروژن → وکیوم کامل تا مقدار میکرون تعیین‌شده → شارژ مبرد طبق محاسبات → ثبت پارامترها در گزارش راه‌اندازی.

راه‌اندازی، کالیبراسیون و تحویل فنی سردخانه بالاصفری 30 تن

مراحل راه‌اندازی کامل

فرآیند راه‌اندازی شامل تست نشت، وکیوم، شارژ مبرد، تنظیم سوپر‌هیت، کالیبراسیون ترموستات و کلیدهای فشار KP1/KP5 و اجرای تست‌های عملکردی در شرایط بار واقعی است. سناریوهایی مثل ورود محموله گرم، باز و بسته شدن مکرر درب و قطع برق باید شبیه‌سازی شوند تا کنترل‌ها و حفاظت‌ها عملکرد صحیح نشان دهند.

ثبت داده و مستندسازی

تمامی فشارها، دماها و جریان برق در گزارش راه‌اندازی ثبت می‌شوند؛ این مستندات مرجع مهمی برای پیگیری سرویس و عیب‌یابی آینده هستند و به تضمین کیفیت تحویل کمک می‌کنند.

بهره‌برداری روزمره و نکات عملیاتی

رویه‌های عملیاتی برای کاهش تلفات و مصرف انرژی

• بارها را زمان‌بندی کنید تا از ورود موجی بار گرم جلوگیری شود؛
• درب‌ها را تنها برای عملیات بارگیری باز کنید؛
• قفسه‌بندی را طوری انجام دهید که جریان هوا از میان بسته‌ها آزاد باشد؛
• نگهداری لاگ روزانهٔ دما و هشدارها برای شناسایی زودهنگام مشکلات ضروری است.

نگهداری پیشگیرانه و برنامهٔ سرویس

برنامه پیشنهادی دوره‌ای

• هفتگی: بازدید ظاهری، کنترل صدا و نشتی آشکار؛
• ماهانه: پاک‌سازی کندانسور، بررسی سایت گلاس و فیلتر درایر؛
• هر 6 ماه: بازرسی لرزه‌گیرها، تست اتصالات مکانیکی و بازبینی تابلو برق؛
• سالانه: وکیوم کامل، تست نشتی و تعویض فیلتر درایر و کالیبراسیون سنسورها.

بستهٔ قطعات یدکی پیشنهادی

تأمین فیلتر درایر یدکی، بوبین شیر برقی، سنسور دما و واشرهای درب به کاهش زمان از کار افتادگی کمک می‌کند و در قراردادهای پشتیبانی توصیه می‌گردد.

عیب‌یابی متداول و راهکارهای سریع سردخانه بالاصفری 30 تن

مشکلات معمول و چک‌لیست تکنسین

• سرمای ناکافی: بررسی شارژ مبرد، عملکرد فن کندانسور و انسداد فین‌ها؛
• یخ‌زدگی اواپراتور: کنترل سوپر‌هیت، جریان هوا و عملکرد شیر انبساط؛
• ارتعاش یا سروصدا: بررسی تراز کمپرسور و وضعیت لرزه‌گیرها؛
• هشدارهای الکتریکی: بررسی فیوزها، کنتاکتورها و اتصال زمین.

بهینه‌سازی مصرف انرژی و توسعهٔ آینده

راهکارهای موثر برای کاهش هزینه‌ها

• تنظیم دقیق سوپر‌هیت و کنترل استارت/استاپ کمپرسور؛
• عایق‌کاری کامل خطوط مایع و مکش؛
• نصب اینورتر برای مدیریت راه‌اندازی در پروژه‌هایی که نیاز دارند؛
• اجرای دیفراست هوشمند بر اساس نیاز واقعی به جای زمان‌بندی ثابت.
  این اقدامات می‌تواند ۸–۱۵٪ صرفه‌جویی انرژی ایجاد کند، بسته به الگوی کاری و شرایط محیطی.

سوالات متداول (FAQ)

پاسخ‌های کاربردی و کوتاه

1. این سردخانه برای چه محصولاتی مناسب است؟
   مناسب نگهداری لبنیات، تخم‌مرغ، شکلات و شیرینی، واکسن‌ها و داروها و سایر کالاهای حساس به دما.
2. چگونه ظرفیت واقعی تعیین می‌شود؟
   ظرفیت نهایی بر اساس حجم مفید، نوع قفسه‌بندی، ارتفاع پالت‌ها و نیاز جریان هوا محاسبه می‌شود؛ بازدید میدانی لازم است.
3. آیا اقلام مصرفی نصب در قیمت پایه لحاظ شده‌اند؟
   خیر — اقلامی مانند لوله‌کشی مسی، کابل‌ها، مبرد، اتصالات، عایق‌ها و بست‌ها در قیمت پایه لحاظ نشده و پس از بازدید محل جداگانه برآورد می‌شوند.
4. چقدر زمان ساخت و راه‌اندازی طول می‌کشد؟
   معمولاً از زمان سفارش تا راه‌اندازی کامل بین 3 تا 6 هفته متغیر است؛ زمان دقیق پس از بررسی محل و شرایط تأمین اعلام می‌گردد.
5. آیا آموزش اپراتور و پشتیبانی ارائه می‌شود؟
   بله — آموزش عملی بهره‌برداری، نگهداری روزمره و نکات ایمنی در زمان راه‌اندازی ارائه می‌گردد.

جمع‌بندی و پیشنهاد خرید

این سردخانه بالاصفری 30 تنی با ترکیب قطعات برند و طراحی مهندسی‌شده راه‌حلی قابل اعتماد، قابل سرویس و اقتصادی برای ذخیره‌سازی محصولات حساس فراهم می‌آورد. برای دریافت پیش‌فاکتور دقیق، برآورد اقلام مصرفی نصب و هماهنگی بازدید میدانی لطفاً با شرکت تاو آذر سهند تماس بگیرید تا تیم فنی برنامهٔ بازدید و پیش‌فاکتور نهایی را برای شما تنظیم کند.
تلفن سفارش و مشاوره: 02177751990 — 09103900143.